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El cheff Virgilio Martínez usa la gran diversidad de ingredientes peruanos. Insumos frescos y nuevos ingredientes para una cocina peruana de vanguardia. Contamos con nuestro propio huerto.
Restaurante Maido Comida Nikkei
Fusión de gastronomía japonesa y peruana, con un efecto impresionante. Uno de los mejores restaurantes de Lima. Chef nikkei limeño, Mitsuharu Tsumura. Ingredientes de primera calidad y de ambas culturas.
Restaurante Pescados Capitales
Inaugurado en 2001, se especializa en pescados y mariscos. Cebiches, pescados a la parrilla y al perol. Ambientes de tranquilidad, felicidad y paz, óptimos para pecar. Locales en Miraflores y San Borja.
Opina y califica en la más completa guía de restaurantes y gourmet de Lima, de comida peruana e internacional, comida criolla, comida japonesa, comida italiana, comida mexicana, cevicherias, pollerías, chifas. Recetas y entrevistas a chefs.
Restaurante destinado a comidas a la carta y menú diario, ubicado en la mejor zona de Trujillo, con las mejores vistas. Disponemos de 2 comedores. Salones Bizcocho, Bizcocho Plaza.
Restaurante Astrid & Gaston Casa Moreyra
Nuestro menú degustación es una experiencia única de tres horas acompañado por historias del Perú. En La Barra, ofrecemos un menú que cambia a diario. Salones privados. Desarrollo de proyectos innovadores. Jardín botánico. Casa Haciendo Moreyra