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Miles de personas celebran el Día del Pisco Sour en distintos distritos de Lima

Lima, feb. 06 (ANDINA).- Miles de personas vienen celebrando el Día del Pisco Sour en diversos distritos de la capital, donde se han organizado homenajes a nuestro cóctel aperitivo de bandera, que incluyen degustaciones, ferias gastronómicas y representaciones artísticas.

Una de las principales actividades se realiza desde el mediodía en el Parque de la Exposición, donde la Municipalidad de Lima organizó la “Fiesta del Pisco Sour”, donde el público asistente viene disfrutando de una exhibición de preparaciones a cargo de experimentados y jóvenes bartenders, luego de lo cual disfrutarán de una degustación.

En dicho lugar también se presentarán destacados artistas que deleitarán al público con lo mejor de su repertorio de canciones.

Para mañana domingo a partir del mediodía se llevará a cabo un reñido concurso del Mejor Pisco Sour 2010, matizado con las actuaciones de la Banda Sinfónica Municipal, la cantante Rosa Luz y la folclorista Amanda Portales.

Por su parte, el municipio distrital de Santiago de Surco tiene programado para hoy un concurso de pisco sour en el que participarán representantes de reconocidas bodegas productoras de pisco.

Este certamen estará matizado con un show infantil y números musicales de importantes artistas.

Mañana domingo se realizará el concurso de elaboración de pisco sour en la categoría Campeón de Campeones, además de un show infantil, y los consagrados Wayanay, Eduardo del Perú y Kimbafá.

A partir del año 2004, el Día Nacional del Pisco Sour se festeja el primer sábado de febrero, de acuerdo al Decreto Supremo N° 161-2004 del Ministerio de la Producción.

El Pisco Sour nació a principios de siglo XX en el corazón de la capital peruana, a unos metros de la Plaza de Armas de Lima. Es quizá la combinación más famosa utilizando el pisco y ha recibido grandes premios internacionales y grandes elogios dentro y fuera del país.